Доброе утро! Продублирую вам рецепт офигенного теста на жаренные пирожки🔥
Доброе утро! Продублирую вам рецепт офигенного теста на жаренные пирожки🔥 300 мл газированной воды 7 гр сухих дрожжей 1 ст.л сахара, 1 ч.л соли 100 мл раст. масла +/- 500 гр муки Начинка: 700 гр картофеля 1 ч.л соли, Укроп, 1 Лук В емкость заливаем воду и добавляем дрожжи с сахаром Накрываем пленкой и оставляет на 20 минут до появления дрожжевой шапочки После добавляем соль и муку, замешиваем слегка липкое тесто Накрываем пленкой и оставляем в темном теплом месте на час Когда тесто поднимется, можем его делить на части и лепить пирожки с разными начинками