Рецепт пасты Болоньезе:
Рецепт пасты Болоньезе: 500 гр фарш Домашний(50% говядина, 50% свинина) 3 столовые ложки томатной пасты 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 1/2 столовой ложки сахара Соль по вкусу 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки красного острого перца 1 чайная ложка сухого чеснока 1 чайная ложка сухой смеси Итальянские травы 2 стакана кипятка Свежий базилик, свежая петрушка 50 гр тёртого пармезана ( для подачи) Спагетти альденте👌