ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ УКСУСА! — 1 июля 2026 г. в 11:25:09.882
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ УКСУСА! Это очень вкусно и полезно! Берём томаты мелкие и крупные для сока! На литровую банку 550г. мелких томатов! Помидоры моем и укладываем в чистые банки ( можно в стерилизованные) Заливаем кипятком , оставляем на 10минут,затем сливаем воду! Делаем томатный сок из крупных помидор!Я измельчаю в блендере, можно пропустить через соковыжималку , тогда не будет шкурки и семечек! На литр томатного сока: - 1,5 ст.л. сахара. - 1ст.л. соли. - Перец горошком 2шт. - Лавровый лист 1шт. Ставим на медленный огонь, доводим до кипения и кипятим 20минут. Заливаем до самого верха томаты и закрываем банки! Крышки кипятим! На литровую банку уходит 0,5 л. сока! Переворачиваем и укутываем одеялом!

