Тыква фаршированная мясом!
Тыква фаршированная мясом! Ингредиенты: Мясо говядины( можно взять свинину или курицу) - 800 г. Тыква - небольшая 1-2 шт. Баклажаны 2шт Лук 1 шт. Чеснок -1 головка Соль ,перец , специи! Приготовление: Тыкву моем, срезаем верхушку , убираем семена! Мясо нарезаем небольшими кусочками! Обжариваем до золотистой корочки ,солим ,перчим! Добавим лук, обжариваем мясо с луком! Затем добавляем Баклажаны и чеснок! Тушим 15-20 минут + грузинские специи! Фаршируем тыкву ! Закрываем крышкой ( верхушкой тыквы) Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 200 градусов! Получается очень вкусно! Приятного аппетита!🫶🏻 #блюдаизтыквы