📰 Учёные говорят: сахар может закреплять стрессовые воспоминания в мозге.
📰 Учёные говорят: сахар может закреплять стрессовые воспоминания в мозге. При стрессе организм выделяет кортизол, повышающий уровень глюкозы в крови. Избыток сахара усиливает активность гиппокампа — области мозга, отвечающей за память. Это помогало людям в древности запоминать опасности, но сегодня может усилить тревожность. Хронический стресс и постоянное потребление сахара 🍬 создают замкнутый круг: стресс тянет к сладкому, а сладкое укрепляет негативные воспоминания. Учёные считают, что это особенно опасно для людей с предрасположенностью к ПТСР.