Начало учебного года закрутило - покупки, справки, хождения, празднование... И я забыла... — 3 сентября 2026 г. в 08:02:12.556
Начало учебного года закрутило - покупки, справки, хождения, празднование... И я забыла выложить акции на сентябрь на косметику🫣Сегодня исправлю это👌😁 А 1 сентября традиционно отметили в кафе и домашними вкусняшками. Поэтому ловите рецепт морковного торта🥕 🥕250 г. моркови 🥕250 г. сахара, но я беру чуть меньше 🥕4 шт. яиц 🥕180 мл. растительного масла 🥕пакетик ванильного сахара 🥕1,5 ч.л. разрыхлителя 🥕цедра апельсина Морковь натереть на мелкой тёрке, не отжимать. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить к яйцам морковь, перемешать аккуратно. Добавить масло растительное, муку, цедру разрыхлитель. Размешать. Выложить в смазанную форму, выпекать примерно 45 минут при 180 град. Проверить готовность зубочисткой. Можно есть как кекс, а можно разрезать на 3 коржа и смазать кремом (сметанным или заварным). Заварной крем варю так: растираю 3 яйца с 200 гр.сахара и 3-4 ст.л. крахмала в белую пену. Добавить 500 мл. молока, варить на медленном огне, помешивая, до загустения. Затем добавить 100 гр. сливочного масла, размешать и оставить остужать под пищевой плёнкой.