ДЖЕМ КАК МАРМЕЛАД🔥Мой любимый рецепт для смородины. Сохраняйте, это очень вкусно🤗 — 4 июля 2026 г. в 13:22:38.556
ДЖЕМ КАК МАРМЕЛАД🔥Мой любимый рецепт для смородины. Сохраняйте, это очень вкусно🤗 Я очень не люблю перебирать её от веточек. Смородина кисловата, поэтому соотношение ягод и сахара 1/1. Засыпаем ягоды сахаром и немного их мнем, чтобы выделился сок. Ставим на плиту и доводим до кипения. Пенки не снимаем и провариваем 5 минут. Отправляем в протирку. Пробиваем пюре погружным блендером. Там мы хорошо всё объединяем. Возвращаем опять на огонь и доводим до кипения. Тут убираем пенки, чтобы получилась однородная консистенция. Варим 5 минут и разливаем по сухим банкам. Закатываем. Укутывать не нужно. Ничего не добавляя, получаем идеальный густой джем, как мармелад☺️🙌

