Готовим «ЖИВОЕ» варенье из крыжовника. — 13 июля 2026 г. в 12:56:16.906
Готовим «ЖИВОЕ» варенье из крыжовника. Без варки! Сохраняются все витамины. Соотношение сахара с крыжовником 1/1, 1 кг ягод, значит берём 1 кг сахара. Я добавляю 1 апельсин на 0,5 кг крыжовника. Можно на 1 кг. Здесь по вкусу делаем. Измельчаем ягоды с апельсином погружным блендером или в мясорубке. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Храним в стеклянных банках в холодильнике или погребе. Если добавить больше сахара, то будет стоять при комнатной температуре.
43 614 просмотров