Эта мой любимый рецепт томатной пасты. Вкус получается просто офигенный🔥. — 11 июля 2026 г. в 12:28:31.785
Эта мой любимый рецепт томатной пасты. Вкус получается просто офигенный🔥. Девочки, смело пробуйте🫶 Она не уступает никаким перетертым томатам и кетчупам🙌 Давно перестала её хранить в банках и нашла для себя любимый метод – заморозка🤗 Сюда пускаем весь нестандарт, но главное зрелые. ✅Домашняя томатная паста 6 кг спелых томатов 6 луковиц 200 гр сахара соль по вкусу 3 ст л 9% уксуса ✅Приготовление: Помидоры нарезаем произвольно, складываем в кастрюлю и ставим тушиться. Обжариваем репчатый лук на растительном масле и отправляем к помидорам. Доводим до кипения и тушим 15 минут. Взбиваем блендером до однородной консистенции и протираем через сито эту массу. Семечки и шкурки нам не нужны. Добавляем соль, сахар и ставим опять на огонь. Увариваем до загустения. Как нравится🙌 Если морозим, то уксус не добавляем. Если будем хранить в банках, то добавляем уксус, перемешиваем, закатываем и укутываем до полного остывания. Пробовали мой рецепт? Да, очень люблю❤️ Обязательно приготовлю по нему🔥 Не делаю томатную пасту👍