Пока сезон этих фруктов, обязательно приготовьте эту закатку🤗 — 5 августа 2026 г. в 08:06:47.171
Пока сезон этих фруктов, обязательно приготовьте эту закатку🤗 Персики/нектарины/ абрикосы в сиропе. Банки не стерилизуем. Фрукты хорошо моем. Удаляем их них косточки и укладываем половинки в банки. Берём только крепкие плоды. Мягкие и испорченные замутнеют и испортят всю консервацию. Их закатывать нельзя в сиропе. На 1,5 литра воды добавляем 800 гр сахара и 1 ч л лимонной кислоты с горкой. Доводим до кипения. Заливаем фрукты и стерилизуем 10 минут с момента закипания воды в кастрюле, не в банке! На дно кастрюли укладываем полотенце. Воду в кастрюлю наливаем теплую. Закатываем и зимой наслаждаемся🫶
11 406 просмотров