Самая вкусная грузинская АДЖИКА под названием КОБРА — 17 августа 2026 г. в 14:12:05.528
Самая вкусная грузинская АДЖИКА под названием КОБРА Это жгучая штучка) Здесь много чили и чеснока (по рецепту). Мы такое острое не едим. Вам пишу оригинал рецепта, а потом уточню, что уменьшила я🙌 Рецепт⬇️ 2 кг помидор 2 кг сладкого перца 400 гр острого чили 400 гр чеснока 150 гр сахара 65 гр соли 50 мл уксуса 9% 1 ст л с горкой сладкой паприки 1/2 ч л черного молотого перца Приготовление: Я чеснок уменьшила вдвое, добавила 200 гр. И чили, добавила 1 штуку. Любите прям остренькое, оставьте всё как есть в рецепте. Овощи пропускаем в мясорубке. Доводим до кипения и добавляем все специи, варим 40 минут с момента закипания. Получается прям грузинская аджика👌, нам захотелось добавить сюда кинзу. Провариваем ещё 5 минут и закатываем. Кинза пожеланию. Это уже импровизация) Это аджика будет шикарна ко вторым блюдам и шашлыку😋. Я её просто ела с жареной картошкой👌.