❤️Невероятно ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ😍, который получится 💯 % у всех🔥 — 6 августа 2026 г. в 14:30:51.858
❤️Невероятно ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ😍, который получится 💯 % у всех🔥 Сохраняйте сразу в закладки, чтобы не потерять✅ И огромное спасибо всем, кто нажал на❤️ 🥰Для теста : · 250 г сахара · 4 яйца · 350 г муки · 15 г разрыхлителя · 100 мл молока · 200 мл подсолнечного масла 🧈 Для начинки : · 500 г творога (жирный, пастообразный) · 1 яйцо · 30 г крахмала · 70 г сахарной пудры → Блендер до состояния густой сметаны. 1. Миксером на максимуме взбивайте яйца с сахаром до белоснежной стойкой массы (≈5–6 минут). Это залог воздушности. 2. Всыпьте муку с разрыхлителем, затем влейте молоко и масло. Перемешивайте на самой маленькой скорости. 3. Форму (у меня 20 на 30 см), смажьте сливочным маслом. 4. Наполните кондитерский мешок творожной начинкой и нанесите диагональную клетку — как на видео: сначала полосы в одну сторону, затем под углом в другую. Не бойтесь неровностей — они делают узор живым! 5. Отправляем в духовку — 170°C, 50 минут. Все духовки разные, поэтому ориентируйтесь на румяный верх и сухую зубочистку. Дайте пирогу постоять в форме 20 минут — тогда клетка станет выразительной, а текстура — бархатной. НО! Как видите, я не дождалась и даже нарезав сразу была в восторге 🥰 🙏 Друзья, я тестировала этот рецепт 4 раза, чтобы он получился безупречным. Каждое ваше сердечко ❤️ — это как аплодисменты для меня, они вдохновляют готовить для вас дальше. Сохраните этот пост в закладки и у вас всегда под рукой будет проверенный рецепт для внезапных гостей или уютного семейного чаепития! СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ❤️🫂 #пирог #пирогстворогом #выпечка #рецепт