Есть у меня одна подружака))) у которой я записана в телефоне как "Ириска корзинка" А о...
Есть у меня одна подружака))) у которой я записана в телефоне как "Ириска корзинка" А она у меня "Ленуся кашпо"🤣🤣🤣🤣 сразу становится понятно что знакомство завязалось на почве плетения из ротанга🤣🤣🤣. Добрейшей души человек, такая же бандурша как и я)))) это она открыла для меня отбивнухи в кляре. Рецепт конечно не много модифицировался)))) но безумно прост. Куриную грудку чуть примороженую (так легче резать) порезать поперек кусочками. Выложить на досточку, накрыть пакетом, отбить от души. В этот момент само собой думать надо о белокрылке, которая сожрала у вас всю капусту)))))))) так отбивнушки становятся тоньше и лучше прожариваются🤣🤣🤣Обвалять в кляре и на сковородку. На удивление, сухая сама по себе грудка, в кляре очень сочная и вкусная. Кляр: яйца, молоко, соль, любимые специи, кукурузная мука, можно немного кунжута, венчиком взбить чтоб чуть жиже чем на оладьи и вуаля)))))) само мясо не солю и не перчу. Соли в кляре достаточно. А там на любителя, попробуйте......ОШЕНЬ вкусно!!!!!🫶🫶🫶🫶🫶