В Иркутской области наращивают заготовку и переработку дикоросов — 28 июля 2026 г. в 00:54:35.413
В Иркутской области наращивают заготовку и переработку дикоросов В Осинском районе прошло рабочее совещание под председательством спикера Законодательного Собрания Иркутской области Александра Ведерникова, посвящённое развитию заготовки дикоросов и выращивания лекарственных трав. В обсуждении приняли участие представители региональной власти, местного самоуправления, научного и бизнес‑сообщества, а также участники одного из первых в регионе сельхозкооператива, занимающегося приёмом и переработкой ягод, грибов, лекарственных трав, молодых сосновых шишек и другого дикорастущего сырья. В 2025 году кооператив получил областной грант свыше 5 млн рублей на приобретение перерабатывающего оборудования. По данным министерства сельского хозяйства региона, потенциал дикоросов в Иркутской области изучают в рамках научно-исследовательской работы: специалисты определили наиболее перспективные территории для заготовки сырья, исследования продолжаются круглогодично. Отдельное внимание уделено поддержке традиционных форм хозяйствования — в частности, рассматривается законопроект, который закрепит полномочия властей по развитию таких практик на территории Усть‑Ордынского Бурятского округа. Такой подход позволит отработать эффективные меры поддержки предпринимателей, сформировать успешную модель развития отрасли и в перспективе выйти не только на внутренний, но и на экспортный рынок. «Иркутск говорит о главном и хорошем в Максе»