Детская молочная кухня Иркутска расширяет ассортимент и готовится к модернизации. — 20 июня 2026 г. в 11:04:11.617
Детская молочная кухня Иркутска расширяет ассортимент и готовится к модернизации. На экскурсии по детской молочной кухне АО «Комбинат питания города Иркутска» гостям показали полный производственный цикл – от поступления молока до выпуска готовой продукции, а также рассказали о планах по модернизации фабрики. В планах комбината – выпускать больше полезных продуктов с добавлением витаминов и микроэлементов, в том числе селена и магния. Также планируем запустить производство послойных йогуртов в небольших упаковках по 20 граммов, обновить дизайн этикеток. Предприятие выпускает около 50 наименований молочной продукции, в том числе отборное молоко, творог, сыворотку, биойогурты, обогащенные пробиотиками и пребиотиками. Производство работает на молоке местного поставщика – СХАО «Белореченское». Ежедневно сырье поступает в лабораторию, а после проверки по закрытой магистрали направляется в цеха, где готовят кисломолочные продукты, йогурты и коктейли. Вся готовая продукция разливается в день приготовления и отправляется в торговые точки уже на следующий день. 📍 Иркутск 👉 Подписаться 🔥 Иркутск ЧП