"Иркутский колледж экономики, сервиса и туризма"
Образование · 16 октября 2026 г.
🍽️ ВКУС ПУТЕШЕСТВИЯ: НАШИ СТУДЕНТЫ НА ГЛАВНОМ ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ СОБЫТИИ ОСЕНИ! 🔥
🍽️ ВКУС ПУТЕШЕСТВИЯ: НАШИ СТУДЕНТЫ НА ГЛАВНОМ ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ СОБЫТИИ ОСЕНИ! 🔥 С 2 по 3 октября в Иркутске на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» прошёл Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» — одно из ключевых событий осени, организованное в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» . В этом масштабном мероприятии приняли участие студенты групп ТиГд-П-025.2 и ТиГд-П-026.1 вместе с руководителями практик Пановой Н.О. и Янковым К.Д. 🎓 Что ждало ребят на форуме? 📍 Второй областной чемпионат поваров «Три поколения» 📍 Большой гриль-фестиваль 📍 Фестиваль «Чайный путь» 📍 Площадка «ДНК локальной кухни» 📍 Гастрофестиваль «Байкал объединяет» 📍 Выставочно-ярмарочная экспозиция с участием производителей и туристско-информационных центров Приангарья Форум объединил рестораторов, шеф-поваров, представителей муниципалитетов, производителей продуктов питания, туроператоров и любителей гастрономии . Для наших студентов это была уникальная возможность погрузиться в атмосферу профессиональной индустрии, увидеть работу лучших мастеров и получить практический опыт. Особенно ценно, что на площадках форума наши ребята могли напрямую познакомиться с представителями туристической и ресторанной индустрии, узнать о современных трендах гастрономического туризма и понять, как локальная кухня становится новым языком туризма для всего региона . Что даёт участие в таких мероприятиях? ✅ Погружение в реальную профессиональную среду ✅ Знакомство с ведущими экспертами отрасли ✅ Понимание, как гастрономия и туризм работают в связке ✅ Мотивация для дальнейшего профессионального роста Гастрономический туризм — это новое направление, которое стремительно развивается в Приангарье. И наши ребята уже сейчас на передовой этого движения! 💪 #ИКЭСТ #ВкусПутешествия #ГастрономическийФорум #Туризм