Уже несколько лет живу в другой стране. Сегодня решила испечь шарлотку. Поставила форму...
Уже несколько лет живу в другой стране. Сегодня решила испечь шарлотку. Поставила форму в духовку, а сама сижу и пальцами собираю остатки теста с кастрюльки. Облизываю их — и вдруг ловлю себя на том, как ярко вспоминается детство. Как мы с сестрой, совсем маленькие, стояли рядом с мамой на кухне. Она готовила шарлотку — у неё она всегда получалась особенно вкусной. А мы терпеливо ждали, пока она выльет тесто в форму, чтобы тут же сунуть в миску свои маленькие пальчики и вылизать всё до капли. Смех, запах яблок и ванили, тепло кухни… Мама, живая, родная, рядом. Какое же это было хорошее время. Беззаботное. Тёплое. Сидела вот так — с каплей теста на пальце — и внезапно навалилась такая ностальгия, что чуть не расплакалась. Иногда счастье — это просто вылизывать остатки теста из кастрюльки и помнить, что тебя когда-то очень любили. И всё было просто. И всё было дома. Сетка моих каналов в Макс
Канал в каталоге Максиметера
4 683 подписчиков · Медиа и блоги