Всем мяу! 🐾 — 13 июля 2026 г. в 14:52:15.570
Всем мяу! 🐾 Ну что, товарищи с почином меня — я добралась до кондитерских изделий. Причина банальная и прозаичная — сезон вишни. Её надо было быстро перерабатывать, чтобы добро не пропало. Я вспомнила как бабушка готовила "пьяную" вишню на потом, ставила вишнёвую наливку по-одесски и пекла торт с начинкой из той самой "пьяной вишни" собственного приготовления. Я повторила все её шедевры. Видео с наливкой выйдет чуть позже, а пока — торт: Монастырская изба с "пьяной" вишней Как обычно, на Дзене вышла статья на многАбукаФ с эксурсом в историю и тонкости советского нейминга. К слову, тортик — яркое подтверждение народных названий. Мы с виртуальным помощником насчитали около двух десятком наименований одного и того же десерта! Некоторые, самые колоритные я упомянула: https://dzen.ru/a/alTNi-tUy1km-1hh Пошаговый видеорецепт с тонкостями превращения обычной вишни в "пьяную" уже вышел на моих каналах: — Рутуб (пусть вас не пугает ценз 18+, это правило платформы маркировать видео, где упоминается хоть капля алкоголя) — ВК-видео — Одноклассники Всем приятного аппетита!