Он создал десерт, который покорил даже Париж. А потом раскрыл его секрет всему миру…
Он создал десерт, который покорил даже Париж. А потом раскрыл его секрет всему миру… Конец XIX века. Небольшой русский город Белёв. Купец Амвросий Прохоров превращает обычные яблоки в необыкновенное лакомство — воздушную, нежную, многослойную пастилу. Её покупают в Москве, Петербурге и даже за границей. Но самое удивительное происходит в 1899 году. Вместо того чтобы беречь секрет производства, Прохоров публикует рецепт, позволяя другим приготовить знаменитую пастилу. История не только о десерте. Она о человеке, который решил поделиться своим мастерством. А вы пробовали настоящую белёвскую пастилу? 🍎 🤗Обожаете её необычный яблочный вкус или так и не поняли, почему все от неё в восторге? ИсторИИ