🧀 Сыровары купили в Италии серпянки на 1,2 млн рублей — а оказалось, их делают в Иванове — 6 сентября 2026 г. в 17:21:03.216
🧀 Сыровары купили в Италии серпянки на 1,2 млн рублей — а оказалось, их делают в Иванове Забавная история произошла с производителями сыра с Урала. Когда они решили построить завод по производству пармезана в Свердловской области, оборудование и комплектующие закупали у итальянских партнёров, чтобы соблюдать традиционную технологию. В числе закупок была специальная сыродельная ткань — серпянка. От её характеристик зависит правильный отвод влаги при производстве сыра. На итальянские серпянки потратили около 1,2 млн рублей. Через полгода ткань пришла в негодность из-за условий эксплуатации. А когда российские поставки аналогичных материалов пришлось искать заново, производители обратились на фабрику в Иванове. Там их ждал сюрприз. На фабрике посмотрели на образцы и сказали: «Так это же наши серпянки. Мы уже 27 лет итальянцам их продаём». Проголосовать за канал: голос! 📱Иваново. Происшествия 📲Прислать новость: @ivanovo_chp_bot