Старый монастырский пивоваренный дом в Лёбенихте на Кирххофгассе, 8.
Сейчас это начало спуска от Дворца бракосочетания к Московскому проспекту.
Пивоварение в Восточной Пруссии было важнейшим промыслом, поэтому Земельное уложение (Landordnung) контролировало его железной рукой:
Проверки без предупреждения. Специальные ревизоры регулярно спускались в пивные погреба, чтобы лично «осматривать меру и перемерять пиво».
Штрафы за обман.
Если трактирщик недоливал пенное или использовал неправильную тару, его признавали фальсификатором и штрафовали на «3 хорошие марки».
Сухой закон у церкви.
Власти жестко боролись с тем, что в текстах деликатно названо «неумеренным пьянством и более чем скотской попойкой». Продавать крепкий алкоголь, пиво и медовуху перед церковными службами и проповедями ст…