Ижевский пиццайоло завоевал золото чемпионата мира в Риме
Ижевский пиццайоло завоевал золото чемпионата мира в Риме Егор Булдаков стал победителем Pizza World Cup, который прошёл 29 и 30 сентября в Риме уже в 24-й раз. За победу боролись более 240 профессиональных шефов из 39 стран. Егор представил свою версию современной неаполитанской пиццы с тыквой, русскими лисичками, беконом и трюфелем. В качестве топпинга он использовал ветчину из цельного окорока и чёрную икру из крепкого бульона из белых грибов, собранных в лесах Удмуртии. По его словам, это первое в истории России золото на чемпионатах мира по пицце. Мы ВКонтакте 👁 Подписаться на Ижевск
1 105 просмотров