📈 Общепит Удмуртии продолжает расти, несмотря на охлаждение потребительского рынка — 8 сентября 2026 г. в 05:17:48.408

📈 Общепит Удмуртии продолжает расти, несмотря на охлаждение потребительского рынка По свежим данным за январь–июль, оборот ресторанов, кафе и других заведений общественного питания республики увеличился почти на 2%. Статистика опубликована 7 сентября. Почему это важно: для Ижевска здесь можно сделать значительно более интересный материал, чем сообщение Росстата. Посмотреть, сколько ресторанов и кофеен открылось и закрылось за год, как изменился средний чек, посещаемость и аренда. Это даст довольно точный срез состояния малого потребительского бизнеса города.