Тыквенные печеньки 🥨
Тыквенные печеньки 🥨 С корицей и апельсином 🍊✨ Ингредиенты • 150-200 гр тыквы • 1 апельсин • 250 гр муки • 4 ст.л. сахара • 100 гр. сливочного масла • Ванильный сахар 1 ч.л. • Корица 1 ч.л. • Щепотка соды Приготовление 1. Тыкву запечь (я запекаю в духовке), взбить блендером до однородной массы. 2. Смешать растопленное масло с сахаром и ванилином. Смешать с тыквой и корицей. 3. Натереть цедру апельсина и выжать сок, добавить в тесто. 4. Добавить муку с содой и смешать до однородного теста. Оно должно оставаться чуть липким. 5. Раскатать тесто и вырезать формочками (тонко тесто не раскатывать), либо скатать руками в шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекать в духовке на 180 градусах ~ 20 минут, как только чуть зарумянятся, можно доставать (главное не пересушить!). Посыпать сахарной пудрой ✨