Два осенних рецепта вафель 🍂
Два осенних рецепта вафель 🍂 Обожаем вафли всей семьёй! Предлагаю попробовать приготовить их из сезонных овощей, полезно и вкусно 🧡 ▫️Сырно-кабачковые вафли _______ ИНГРЕДИЕНТЫ * Один средний кабачок * Сыр 200 гр (хорошо подходят средней твёрдости, отлично с сулугуни) * 2 яйца * Соль * Мука 4-5 столовых ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ Трём на тёрке кабачок, солим, ждём 10 минут и сливаем лишнюю жидкость, немного помяв мякоть. Далее добавляем тертый сыр, яйца, перемешиваем. Добавляем муку, тут я смотрю по консистенции, должна получиться густая масса. Выпекаем в вафельнице до готовности. Очень вкусно с творожным сыром или сметаной 🤍 ▫️Тыквенные вафли ___ ИНГРЕДИЕНТЫ * 1/4 средней тыквы * 1 яйцо * Соль, сахар по вкусу * Кукурузная мука 5-6 столовых ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ Трём тыкву, добавляем остальные ингредиенты. Муку добавляем до густоты консистенции. Выпекаем до румяности. Вкусно со сладкими сиропами , например кленовым или карамельным, или с мёдом 🧡