Тыквенные вафли 🧇🧡
Тыквенные вафли 🧇🧡 Тыква придает вафлям необычную сладость и нежность, делает их яркими, а также более «витаминными». Такие вафли отлично подходят для завтрака или перекуса! Ингредиенты на 12 вафель: •Пюре тыквы 400 г •Мука пшеничная 2 стакана •Сахар 4 ст.л. •Яйцо куриное 2 шт. •Масло сливочное 100 г •Молоко 175 мл •Разрыхлитель теста 2 ч.л. •Корица молотая 2 ч.л. •Сахар ванильный 2 ч.л. •Соль 4 г Приготовление: 1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кусочками и отварите или запеките до мягкости. Затем пюрируйте ее с помощью блендера. 2. Во вместительной миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, молоко, пюре из тыквы, ванильный сахар и корицу. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте муку, соль и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного теста без комков. 4. Выложите немного теста в вафельницу, закройте и готовьте вафли до золотистого цвета 🧡