Пшено — каша здоровья ✅
Пшено — каша здоровья ✅ Я употребляю пшено регулярно раз или два в неделю, чередуя с другими крупами. ⚡️В народной медицине пшено ценится как продукт, "укрепляющий тело". И не зря! Для здоровья сердца пшённая каша просто необходима. Она стабилизирует кровяное давление и помогает предотвратить возникновение сердечного приступа. 🌱 Ускоряет метаболизм, избавляет от проблем со спазмами в животе, обеспечивает нормальную работу желудка. Антиоксиданты, входящие в состав пшена, выводят токсины, в том числе из почек и печени. Кроме того, они предотвращают образование злокачественных опухолей. Она действительно полезна, но, как и с любым продуктом, важно знать меру и учитывать индивидуальные особенности. Пшено содержит гойтрогенные вещества. Они могут мешать щитовидной железе усваивать йод. При длительном и чрезмерном употреблении на фоне уже имеющегося дефицита йода это повышает риск нарушений в работе щитовидной железы. Также пшено содержит фитиновую кислоту. Это антинутриент, который может связывать в кишечнике железо, цинк, кальций и магний, частично препятствуя их усвоению. Эффект особенно заметен при однообразном рационе с преобладанием круп. Снизить содержание фитиновой кислоты помогает предварительное замачивание крупы. Если было полезно, ставим 👍