Когда пельмени всплывут на поверхность, не спешите их вытаскивать. Добавьте стакан холо...
Когда пельмени всплывут на поверхность, не спешите их вытаскивать. Добавьте стакан холодной воды и дождитесь повторного закипания. Это необходимо для того, чтобы успело провариться не только тесто, но и промерзшая в холодильнике начинка. Некоторые даже перестраховываются и делают так трижды.
273 просмотров