Этот пирог уже давно полюбился многим — он не надоедает даже со временем. Этот десерт м... — 3 октября 2026 г. в 15:30:43.531
Этот пирог уже давно полюбился многим — он не надоедает даже со временем. Этот десерт можно назвать настоящим открытием: взбивать ничего не нужно, достаточно просто смешать все ингредиенты и сразу отправить в духовку. В итоге получается мягкий, нежный и сочный пирог с ягодами, которые внутри создают приятную кислинку. Готовится очень быстро и съедается еще быстрее — идеально для тех моментов, когда хочется вкусняшку прямо сейчас. Обязательно сохраните рецепт, ведь он заслуживает повторения снова и снова. Мягкий пирог с черной смородиной готовится очень просто: все компоненты смешиваются и отправляются в духовку. Ингредиенты: 3 яйца 220 г сахара 130 г сливочного масла 200 мл кефира 280 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 200 г смородины 1 ст. л. крахмала Как приготовить: 1. Взбейте яйца с 200 г сахара до полного растворения. 2. Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и кефир, тщательно перемешайте. 3. Просейте муку вместе с разрыхлителем и замесите однородное гладкое тесто. 4. Обваляйте ягоды в крахмале и аккуратно вмешайте их в тесто. 5. Вылейте тесто в форму, выстланную пергаментом. 6. Растопите оставшееся масло (30 г), соедините с оставшимся сахаром (20 г) и равномерно полейте сверху пирога. 7. Выпекайте при 175°C примерно 30 минут до появления золотистой корочки.