Уборка лука и чеснока должна быть завершена до наступления холодов. Если урожай не убра...
Уборка лука и чеснока должна быть завершена до наступления холодов. Если урожай не убрать вовремя, лук и чеснок могут начать прорастать в хранилище. Это приводит к снижению качества и хранению. Что произойдет при запоздалой уборке • Прорастание. Лук и чеснок начинают прорастать, если остаются в земле слишком долго. Это влияет на их вкус и текстуру. • Уменьшение срока хранения. Прорастающие клубни хуже хранятся и могут быстро испортиться. • Увеличение риска заболеваний. Долгое пребывание в земле повышает вероятность развития грибковых заболеваний. Рекомендации по уборке • Убирать лук и чеснок следует, когда листья начинают желтеть и оседать. • Собирать урожай в сухую погоду, чтобы избежать гниения. • Высаженные лук и чеснок следует аккуратно выдергивать, чтобы не повредить корни. Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить урожай в хорошем состоянии и предотвратить прорастание.