⚠️ На Камчатке выявили красную икру с превышением нормы консервантов — 30 июля 2026 г. в 01:30:46.024
⚠️ На Камчатке выявили красную икру с превышением нормы консервантов Специалисты Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» Россельхознадзора обнаружили нарушения при исследовании партии зернистой солёной икры нерки. Суммарное содержание консервантов составило 2123,4 мг/кг при допустимой норме 2000 мг/кг. По данным лаборатории, содержание бензойной кислоты достигло 904,2 мг/кг, сорбиновой — 1219,2 мг/кг. Продукция не прошла проверку на соответствие техническим регламентам. Специалисты отмечают, что превышение нормы может свидетельствовать о нарушении технологии производства. Информация о результатах исследования внесена в систему «ВетИС — Веста», производитель уведомлён. Фото: Камчатский филиал ФГБУ «АПК Нацрыба» Камчатка Life в MAX
337 просмотров