В средней группе нашего детского сада осень ощущается не только дождём и опавшими листь...
В средней группе нашего детского сада осень ощущается не только дождём и опавшими листьями, но и запахом квашеной капусты. Воспитанники не только слушали рассказ о заготовках, но и сами стали участниками осеннего процесса. Под руководством воспитателя, на безопасном комбайне, дети нашинковали сочную капусту и морковь, посолили и тщательно размяли её руками, чтобы овощи выделили сок. Затем капусту уложили в ёмкость и оставили кваситься — теперь она будет приобретать вкус, кислинку и полезные свойства.🥬 Во время занятия дети вспомнили пальчиковую гимнастику «Мы капусту рубим, рубим», которая помогла им размять пальчики и настроиться на весёлый лад. Вскоре заготовка будет готова, и ребята смогут попробовать то, что сделали своими руками. 🥫🫙 Такое занятие не только обогащает знания об осенних заготовках, но и учит детей работать в команде, терпеливо ждать результата и радоваться общим усилиям.