Канал ГБПОУ РК "Романовский колледж индустрии гостеприимства"
Образование · 24 июня 2026 г.
В ресторане "Белое солнце" Крымское меню от Сергея Косаренко и Марка Чагана строится на... — 24 июня 2026 г. в 15:08:49.951
В ресторане "Белое солнце" Крымское меню от Сергея Косаренко и Марка Чагана строится на продуктах от местных фермерских хозяйств. И сезонные позиции - не исключение! Сейчас в нём главные герои - крымская спаржа и фермерская клубника. Их привозят с полей, которые находятся в часе езды от ресторана. Никаких длинных поставок, только свежий урожай и работа с теми, кто выращивает местное. И такой позиции придерживаются все участники проекта #ВКрымуЕСТЬ! Поддерживать локальных производителей сегодня - особенно важно. Это не только про качество и короткий путь с огорода до тарелки, но и про экономическую устойчивость нашего региона, сохранение традиций и возможность продолжать фермерам своё дело. Когда мы выбираем местное, мы помогаем Крыму здесь и сейчас! Приходите пробовать!