Канал ГБПОУ РК "Романовский колледж индустрии гостеприимства"
Образование · 16 апреля 2026 г.
Ещё один интересный факт в сегодняшнюю копилку: 🤖 Роботы вместо поваров: будущее уже в... — 16 апреля 2026 г. в 18:16:06.815
Ещё один интересный факт в сегодняшнюю копилку: 🤖 Роботы вместо поваров: будущее уже в ресторанах Ханчжоу! В китайском городе Ханчжоу (провинция Чжэцзян) гастрономическая революция: сразу несколько ресторанов полностью переосмыслили процесс обслуживания — их основными сотрудниками стали роботы! Что умеют эти механические повара и официанты? 🔹 Готовят блюда, точно имитируя движения человека: перемешивают, вращают кастрюли, выполняют все необходимые манипуляции — как настоящие повара. 🔹 Принимают заказы с помощью передовых технологий: сканируют лицо и язык клиента, предлагают заполнить короткую анкету. 🔹 Анализируют данные и составляют отчёт об образе жизни, эмоциональном состоянии и пищеварении гостя. 🔹 Рекомендудуют сезонные блюда для здорового питания — на основе собранной информации. При этом окончательное решение всегда остаётся за клиентом. Один из ярких примеров — ресторан 24 Jieqi Robot в районе Сиху. Здесь трудятся восемь роботов, на долю которых приходится 60 % всей работы на кухне: они принимают заказы, обслуживают гостей, убирают и готовят. За их «интеллектуальную» часть отвечает нейросеть, которая помогает подобрать более полезные альтернативы изначальному выбору посетителя. Как это влияет на людей? Мнения разделились. Некоторые повара переживают, что роботы могут оставить их без работы. Другие же, напротив, рады новым условиям: теперь им не нужно часами стоять у плиты — достаточно контролировать работу машин и следить, чтобы всё шло гладко. А что говорят гости? Клиенты в восторге! Они отмечают, что блюда от роботов такие же вкусные, как и от людей, цены стали ниже, сам процесс посещения ресторана превратился в необычный и увлекательный опыт. По данным телеканала Zhejiang TV, в Ханчжоу уже несколько месяцев успешно работают по меньшей мере три таких роботизированных закусочных. 🌍 Это не просто тренд — это шаг к новому формату общепита, где технологии помогают сделать питание более персонализированным, здоровым и доступным. А вы бы рискнули попробовать обед от робота? 🤔 Лайк ❤️ если ДА. 💙 - НЕТ! Доверяю только человеческим рукам) #Технологии #Роботы #Гастрономия