🥪 Яичный сэндвич — горячий завтрак с хрустом
🥪 Яичный сэндвич — горячий завтрак с хрустом Внутри — сочный омлет с овощами, снаружи — подрумяненный хлеб. Удобно взять в руки и вкусно съесть! На 2 сэндвича: • Тостовый хлеб — 4 ломтика • Яйца — 2 шт. • Тонко нашинкованная капуста — 100 г • Тёртая морковь — 40 г • Зелёный лук — 1–2 пера • Сливочное масло — 15 г • Соль — по вкусу • Кетчуп — по желанию Готовим: 1. Смешайте яйца с овощами и солью. 2. На части масла пожарьте два плоских омлета с обеих сторон до готовности. 3. На оставшемся масле подрумяньте хлеб. 4. Положите омлет между ломтиками, при желании добавьте кетчуп. 5. Слегка прижмите и разрежьте пополам. Подавайте сразу: горячая начинка и хрустящий хлеб — лучшее сочетание в этом сэндвиче.