🍄 Гречка с грибами — завтрак для любителей несладкого
🍄 Гречка с грибами — завтрак для любителей несладкого Рассыпчатая крупа, шампиньоны и золотистый лук. Удобный способ вкусно использовать готовую гречку. На 2 порции: • Варёная гречка — 300 г • Шампиньоны — 200 г • Лук — 1 небольшая луковица • Сливочное масло — 15 г • Вода — 2 ст. л. • Соль — по вкусу Готовим: 1. Нарежьте грибы пластинками, лук — кубиками. 2. Растопите масло, готовьте лук 3–4 минуты. 3. Добавьте грибы. Жарьте 7–10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя влага. 4. Выложите гречку, добавьте воду и соль. Прогрейте под крышкой 3–4 минуты. Гречку можно сварить вечером: утром останется приготовить грибы и соединить всё на сковороде.