🍚 Рис с курицей — домашний ужин в одной кастрюле
🍚 Рис с курицей — домашний ужин в одной кастрюле Курица, морковь и рассыпчатая крупа. Ничего не нужно варить отдельно. На 2 порции: • Филе куриного бедра — 300 г • Длиннозёрный рис — 150 г • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Горячая вода — около 300 мл • Масло — 1 ст. л. • Соль — по вкусу Готовим: 1. Промойте рис. Курицу нарежьте небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь — соломкой. 2. В кастрюле с толстым дном обжарьте курицу и овощи с маслом 8–10 минут. 3. Добавьте рис, соль и воду с учётом инструкции к крупе. Накройте и готовьте на слабом огне 18–25 минут, до мягкости риса и полной готовности курицы. 4. Выключите и оставьте под крышкой на 10 минут. Во время приготовления не перемешивайте рис — разрыхлите его вилкой перед подачей.
Канал в каталоге Максиметера
459 подписчиков · Хобби и творчество