Учащиеся 10 класса на уроке биологии изучали ферменты как биологические катализаторы. Р...
Учащиеся 10 класса на уроке биологии изучали ферменты как биологические катализаторы. Разобраться с такой непростой темой им помогла лабораторная работа "Изучение каталитической активности ферментов на примере каталазы". Учащиеся принесли на занятие картофель и мясо в сыром и вареном виде. Десятиклассникам предстояло установить, активен ли фермент в нейтральной и кислой среде, в живых и мёртвых клетках. Они четко по инструкции выполняли исследования, соблюдая правила техники безопасности, внимательно наблюдали за течением реакций, сравнивали их интенсивность. Это позволило им провести анализ и прийти к правильным выводам.
77 просмотров