Домашняя кухня может стать союзником здоровья — 27 июня 2026 г. в 09:05:57.644
Домашняя кухня может стать союзником здоровья Готовить дома полезно не только для семейного уюта. Так проще контролировать, что именно попадает в тарелку. В готовых продуктах часто скрываются сахар, лишняя соль, трансжиры, консерванты и усилители вкуса. Дома вы сами выбираете овощи, мясо, рыбу, масло, решаете, сколько соли добавить и нужен ли сахар вообще. Ещё один плюс домашней еды в способе приготовления. Тушение, запекание и готовка на пару помогают сохранить больше витаминов и минералов, чем жарка. А если добавить в блюда больше овощей, зелени и цельных круп, рацион станет богаче клетчаткой, которая важна для кишечника и профилактики хронических заболеваний. По информации Краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики. #Здоровье