Как выбрать мороженое, которое не разочарует — 4 июля 2026 г. в 03:06:24.435
Как выбрать мороженое, которое не разочарует В жару мороженое быстро становится главным десертом сезона. Но среди пломбира, эскимо, глазури, карамели и ягодных начинок легко растеряться. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» советуют внимательно смотреть состав и маркировку. В настоящем молочном мороженом должен быть молочный жир. Если в составе есть растительные жиры, это обязательно должно быть указано на упаковке. Проверить подлинность товара можно через систему цифровой маркировки «Честный знак». Ещё один важный момент, условия хранения. Мороженое лучше держать в морозилке отдельно от других продуктов, потому что оно может впитывать посторонние запахи. От покупки лучше отказаться, если у десерта неприятный запах, изменился цвет или консистенция, появился странный привкус или белый налёт на шоколадной глазури. Больше советов о том, как выбрать вкусное и безопасное мороженое, читайте на нашем сайте.