Десерт из жира моржа с ягодами, деликатесы из вяленой рыбы и китовой кожи — традиционна...
Десерт из жира моржа с ягодами, деликатесы из вяленой рыбы и китовой кожи — традиционная чукотская кухня полна сюрпризов и удивит даже самого бывалого гурмана! 🐋 За века жизни в суровом климате у арктических народов сформировался свой особый быт и традиции. Общинам коренных малочисленных народов Чукотки официально разрешена охота на китов и моржей: мясо и жир этих животных — основа их рациона. У непривычного туриста такие блюда могут вызвать шок, но именно в этом — романтика северных открытий! Собрали подборку национальных угощений, чтобы прочувствовать дух самобытной Чукотки. Какое блюдо хотели бы попробовать? 😄 — Всего и сразу, пожалуйста 👍 — Пререм 🔥 — Юкола ❤️ — Мантак 🎉 — Акутак #Креативный_ДВ #Чукотка Подпишитесь → Карьера на Дальнем