Нежная говядина во вкуснейшей подливе — 20 июня 2026 г. в 05:05:01.978
Нежная говядина во вкуснейшей подливе Ингредиенты: Говядина (шея) - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сладкий перец - 1 шт., Специи: соль, черный перец, специи для говядины, лавровый лист, Сливочное масло - 3 кусочка, Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1,5 ст.л. Вода - 150 мл, Зелень укропа и петрушки. Приготовление. 1. Говядину нарезаем кусочками, морковь брусками или можно просто натереть, лук перьями, перец на полоски. 2. Выкладываем мясо и овощи в форму, приправляем специями, добавляем лавровый лист и сливочное масло. 3. Ингредиенты для заливки (томатная паста, мука, вода) перемешиваем венчиком и добавляем в форму. 4. Накрываем блюдо фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. Подаем с картофелем либо с гречкой/макаронами. Приятного аппетита!