Kate_pro_dosug I Кейт про досуг | Афиша, дети и Москва
Лайфстайл · 15 июня 2026 г.
Попробовали горб верблюда, чай с колючками и стейк из яка. Ресторан "Уралан" в Калмыкии... — 15 июня 2026 г. в 15:51:37.882
Попробовали горб верблюда, чай с колючками и стейк из яка. Ресторан "Уралан" в Калмыкии - НАШ отзыв Лето - время, когда ты сдаешь пароли-явки на 4-5 городов одновременно🙈😁 А что делать, если поездки не заканчиваются? Перенесу вас в Элисту Готовы попробовать действительно необычные блюда? Мы с "Медиаразвездкой" приняли удар на себя😁 И решили изучить местные блюда, чтобы выдать вам короткий, но емкий гид на примере одного из самых ярких ресторанов в Элисте. Сразу скажу: здесь - не про интерьер, хотя он безусловно имеется. Но туристам из крупных городов может показаться, что они оказались в нулевых🙈 А вот с едой здесь точно не подведут. Жареное молоко, бараньи яйца, вербюжье сало, салат с мясом яка, солёный чай. Вы готовы, дети? ЧЕМ УГОЩАЛИ НАС: 👉Мясом: - Стейк из верблюда Запах кажется непривычным, но мясо мягкое и нежное. Я бы сказала, что напоминает больше свинину. - Салат из яка Подача блюда обычная: зелень, овощи и мясо сверху. Учитывайте, что в отварном виде як жестковат. И лучше брать его в тушеном виде. Он чем-то похож на говядину. - Горб верблюда Блюдо, которое прошло мимо меня. Но! Только лишь потому, что я категорически не люблю сало. Остальным зашло! 👉 На десерт: шарсн усн Мы с вами пробовали подобное в "Китайской грамоте". Снаружи - как пончики, внутри - нежный крем. Ягодный соус добавляет блюду изюминку. Порция хоть и небольшая, но это очень сытно! 👉 Попить: джобма У знаменитого соленого чая в Калмыкии - десятки рецептов. Классика жанра: чай, соль, молоко и сливочное масло, мускатный орех. Не могу сказать, что вкус мне очень зашел, но попробовать точно стоит. Кстати, в "Уралане" этот чай входит в сет с национальными блюдами. #kateprodosug_Калмыкия #kateprodosug_путешествия 🌎ул. им. Номто Очирова, 9, Элиста, Респ. Калмыкия Большой гид по кухне Калмыкии можно найти у "Медиаразвездки"😉