Тоже по-уйгурски, и тоже вдохновенная красивыми картинками и вкусным описанием, повтори... — 30 июня 2026 г. в 12:40:01.826
Тоже по-уйгурски, и тоже вдохновенная красивыми картинками и вкусным описанием, повторила дома ПЕЧЕНЬ ПО-УЙГУРСКИ (но в моей интерпретации) 💓Сочные ломтики говяжьей печени, замаринованные в чесноке🧄, соевом соусе❤️, соусе терияки и паприке 🌶️30 мин, обжариваются до корочки, оставаясь нежными внутри, с добавлением сладкого 🫑и стручкового перца❤️, который при желании можно размять при подаче. Петрушка 🥬и зеленый лук 🧅добавляют свежести и хруста, а теплые тонкие обжаренные ломтики кислого яблока 🍏завершают блюдо неожиданной сладостью и ароматом! Подавала с отваренным рисом 🍚и ломтиками огурца🥒 Вообще-то в оригинале должны быть овощи на гарнир, но мы печень любим есть с рисом.
137 просмотров