Технологи в музее анатомии!✅ — 5 июня 2026 г. в 10:55:38.227
Технологи в музее анатомии!✅ 4 июня технологи 2 курса впервые побывали в анатомическом музее Омского государственного института ветеринарной медицины и биотехнологии. Увлекательную и очень значимую для будущих технологов экскурсию провел Щетинин Владислав Леонидович, кандидат ветеринарных наук. Экскурсия началась с ознакомления с анатомическим строением костного скелета, органов и тканей изучаемых студентами сельскохозяйственных животных. Ведь студентам важно понимать, как строение костей и суставов животного влияет на выход различных отрубов для будущих полуфабрикатов. Также особый интерес для ребят представили ископаемые останки древних животных (мамонтов, шерстистого носорога), диких и экзотических животных (страус, лев, медведь, тигр, верблюд, бегемот и многих других). Для студентов-технологов посещение анатомического музея при ветеринарном институте — это не просто учебная экскурсия, а погружение в самый исток их будущей профессии. Понимание исходной анатомии позволяет технологу принимать верные решения на производстве: правильно разделывать тушу, рационально использовать сырьё, контролировать качество поступающей продукции и понимать природу дефектов. Подготовила Медведева Г.А., преподаватель.

