Вчера спросили рецепт ленивых голубцов . — 3 июня 2026 г. в 09:38:50.747
Вчера спросили рецепт ленивых голубцов . Ингредиенты: 700гр фарша 300гр риса 600гр капусты 1 крупная морковь 2 луковицы соль по вкусу Отвариваем рис до полуготовности и промываем. Капусту шинкуем и потом еще ножом порезать,чтоб не сильно длинная была после шинковки ,морковь на крупной терке и лук как на суп.Обжариваем буквально 10мин,не солим . Далее смешиваем все ингредиенты и уже солим и добавляем немного перчика черного (кто как любит) Поскольку капуста обжарена она легко поддается формировке ,я формирую в виде котлеток и выкладываю в форму .Дальше в воду добавляем кетчуп и столовую ложку муки и чуть соли ,перемешиваем и заливаем голубцы. Ставим в духовку на 50мин при 180гр. Приятного аппетита 😊
226 реакций