Сыр Белпер Кнолле
Сыр Белпер Кнолле Инвентарь : Кастрюля Мешочек для отвешивания (или марля) Мерный стаканчик Ложечки мерные Дренажные коврики Решетка (у меня из духовки) Термометр Шумовка Ингредиенты: Молоко 4 литра Закваска (Мезофильная закваска MM 101 (25 DCU) - 1/64 ч.л. Сычужный фермент - 6 капель Хлористый кальций - 1/8 ч.л. Соль розовая или морская - 1,5 ч.л. Специи на ваш вкус ❤️
20 510 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
80 553 подписчиков · Недвижимость, ремонт, стройка