Шашлык для сердцеедов 💔 — 13 апреля 2026 г. в 17:10:00.056
Шашлык для сердцеедов 💔 Ингредиенты: Куриные сердечки 1 кг Лук 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Растительное масло 1 ст.л Соевый соус ~ 5 ст.л Шрирача по вкусу Соль, перец по вкусу Мёд по вкусу Сердечки очищаем от пленки, промываем, отрезаем лишний жир и опять хорошо их промываем, потому что внутри могут быть сгустки крови. Для маринада смешиваем лук, чеснок, растительное масло, соевый соус, шрирачу, соль и перец. Маринуем от 30 мин, лучше час. Насаживаем на шампура и жарим минут 10-15 на средне раскаленных углях. Не передержите, иначе они станут резиновыми. В оставшийся маринад я добавила мёд и где-то за 5 минут до конца смазывала им сердечки. У меня мама обожает сердечки и она оценила) съели с подругой с большим удовольствием😁 #шашлык | КазанМангал Больше рецептов из мяса тут🥩🥩🥩