КМ

Казан Мангал

Кино и сериалы · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Стейк из свинины на углях 🔥

Стейк из свинины на углях 🔥 Ингредиенты: Антрекот - 1 кг Лопатка - 1 кг Оливковое масло (подсолнечное) Соль Смесь перцев Красный перец Сливочное масло Багет - 1 шт Кабачки - 2 шт Красный острый перец - 2 шт Чеснок Помидоры чери Приготовление: Свинину порезать на стейки и выложить на блюдо. Полить оливковым маслом, посолить хорошо с двух сторон, поперчить и оставить на 20 мин. Подготавливаем угли. Смазываем решётку подсолнечным маслом и выкладываем стейки на прогретую решётку. Обжариваем мясо с двух сторон по 15 мин часто переворачивая. В процессе жарки натираем зубчиком чеснока стейки. Выкладываем овощи и нарезанный багет на решётку и обжариваем. Обжаренный багет натираем с двух сторон чесноком. Готовые стейки выкладываем на блюдо и на каждый кусок мяса кладем кусочек сливочного масла. Подаем на блюде вместе с овощами и багетом. Приятного аппетита! #стейк #свинина #мясо #еданауглях Не забудь поставить 👍 и посмотреть 👉 Новогоднее МЕНЮ 2027 👈