Лето, солнце, жара!☀️ — 19 июля 2026 г. в 13:37:39.764
Лето, солнце, жара!☀️ Хочется чего-то по-настоящему охлаждающего, чтобы спасаться от зноя в теньке!☁️ Ловите наш главный рецепт этого сезона — идеальная окрошка! А подавать её мы будем исключительно в наших глиняных тарелочках ❤️ Почему именно глина? Это не просто красиво. Натуральная керамика отлично держит холод: за счет пористой структуры она работает как термос наоборот. Окрошка остается ледяной гораздо дольше, чем в стекле или фарфоре. Никакого быстро нагревающегося супа — только долгая прохлада в каждой ложке! 😍Что нам понадобится: -Отварная говядина или колбаса - 300 г. -Картофель отварной - 3–4 шт. -Яйца вкрутую - 4 шт. -Огурцы свежие - 2–3 шт. -Редис - пучок. -Много укропа, зеленого лука и петрушки. -Сметана, соль, горчица по вкусу. -И самое главное - ледяной квас или кефир. 🧑🍳Как готовим: всё мелко крошим, щедро заливаем охлаждённым квасом или кефиром прямо перед подачей. Выкладываем в наши прохладные глиняные тарелочки, добавляем ложку густой сметаны и затем…. Закрываем глаза, представляем легкий ветерок и наслаждаемся вкусом настоящего русского лета❤️